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(7 avis)
24,00 € / bouteille
Une finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Un des vins préférés des sommeliers : son élégance et sa complexité, après quelques années de patience, donnent plein d'idées d'accords gastronomiques !
297,00 €
99,00 € / magnum
Un délice en jeunesse, sur des notes de fruits murs et d’épices douces, des tanins très soyeux et un très grand potentiel.
171,00 €
57,00 € / bouteille
Quand l'assemblage devient une œuvre d'art ! Les sélection parcellaires, c'est un seul terroir. A l'inverse, cette cuvée est un assemblage réfléchi et ultra pointu de multiples terroirs complémentaires, résultat de dizaines d'années d'expériences.
300,00 €
100,00 € / magnum
Nouvelle cuvée du domaine de la Terrasse d'Elise. Très mystérieuse, comme toute la production de Xavier Braujou. Quelle est cette révélation ? Nous n'avons pas réussi à en savoir plus sur cette cuvée. Seulement le cépage : 100 % grenache, et l'avons trouvée délicieuse (le seul échantillon de dégustation auquel nous ayons eu droit en 2025). Bref, message...
132,00 €
22,00 € / bouteille
Micro cuvée, micro rendements, micro production. Nous avons droit à 3 bouteilles par an :-) Nous n'avons pas dégusté ce vin...
300,00 €
100,00 € / bouteille
Une nouvelle micro cuvée depuis 2021, avec des micro rendements (10hl/ha !), 100% grenache blanc (jeunes vignes de moins de 10 ans) et longue garde potentielle car forte concentration et acidité. Notre allocation annuelle : 1 bouteille :-) Nous n'avons pas dégusté...
105,00 €
105,00 € / bouteille
- Nouveau
92/100 RVF. La cuvée abordable d'Alain Chabanon, excellent rapport plaisir-prix, qui permet d'attendre patiemment les autres, et qu'il est possible de déguster dans sa jeunesse.
61,50 €
20,50 € / bouteille
- Nouveau
La richesse du Languedoc et la fraîcheur des contreforts du Larzac donnent des vins d'une finesse exceptionnelle grâce à des vignes ancestrales plantées en altitude et menées en bio. Idéalement il faudrait les conserver 3 ans après leur millésime... donc jusqu'en 2026 ici. Mais ils sont déjà tellement bons jeunes, qui aura la patience d'attendre...
70,50 €
23,50 € / bouteille
- Nouveau
Olivier Jullien : "le Graal autour duquel on tourne depuis quelques années"...
61,50 €
20,50 € / bouteille
- Rupture de stock
Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
156,00 €
26,00 € / bouteille