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24,00 € / bouteille
Une syrah fruitée issue des terroirs situés entre Cornas et Saint-Joseph : un no man's land sans AOP illustre, mais 100% bio ! De toutes les cuvées signées Matthieu Barret au domaine du Coulet (donc ses propres vignes familiales), c'est LA cuvée gourmande et accessible dès son plus jeune âge. 92/100 RVF
132,00 €
22,00 € / bouteille
Adrien Roustan a réussi à sortir un très beau Gigondas 2023, certes un peu jeune à sa sortie en 2025, mais qui sera parfait en 2026.
144,00 €
24,00 € / bouteille
91/100 RVF. Le pinot noir bourguignon dans toute sa splendeur, et sa simplicité aussi. Elaboré dans les règles de l'art (macération pré-fermentaire à froid, pour plus d'arômes), il est inutile de l'attendre des années, à déguster sur le fruit (cerise griotte entre autres !).
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Le cépage-roi de la Bourgogne se plaît particulièrement bien en Vallée de la Loire, et pas uniquement à Sancerre !
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94/100 RVF et 92+/100 Castaing/Parker. La cuvée la plus illustre du domaine, celle qui en a fait la réputation. Incontournable, mais il faut être patient, car ce grand vin de garde est bien jeune en janvier 2024, date à laquelle le domaine nous la livre.
216,00 €
36,00 € / bouteille
A peine dégusté, nous l'avons immédiatement sélectionné, impossible de passer à côté de cette petite bombe de fruit ! Serait-ce le "Côtes-du-Rhône idéal" que nous recherchons depuis si longtemps pour sa qualité irréprochable et son prix parfaitement décent ?
(3 avis)
12,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF. Fin mars 2024 : le millésime 2014 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc...
330,00 €
110,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine n'avait pas été produite en 2021 ni 2022, et tout le monde attendait les 2023 avec impatience. Heureusement toutes les conditions qualitatives et météorologiques ont été remplies en 2023 et c'est le retour de cette cuvée mythique de Châteauneuf. Encore fermée et trop jeune en juin 2025, date de sa sortie des chais du domaine,...
366,00 €
61,00 € / bouteille
A décanter 1h au moins avant dégustation. Sorti "à point" des caves du domaine en mai 2025, il a encore de belles années devant lui, cépage cabernet franc oblige !
96,00 €
16,00 € / bouteille
Un très joli pinot noir de Loire d'une belle intensité, parfaitement élaboré, porté par des arômes de fruits rouges et une finale épicée. Amateurs de pinot noir, impossible d'être déçus à ce prix ! Dans d'autres régions il serait vendu bien plus cher. A consommer sans attendre ou à garder dans une bonne cave.
(1 avis)
15,00 € / bouteille
92/100 RVF : Le Combal laisse filtrer cette trame unique que donne le raisin. Il déroule ses tanins francs et sapides sur un fruit aux notes de réglisse.
84,00 €
14,00 € / bouteille
Un cépage unique, le romorantin, vinifié par un vigneron unique, pour nous le meilleur de son appellation Cour-Cheverny. Une appellation minuscule qui mérite d'être découverte, rien que pour la qualité de son monocépage qui, lorsqu'il est bien vinifié, impressionne par sa complexité et sa capacité à vieillir.
114,00 €
19,00 € / bouteille
Un terroir bien précis (sable), un cépage unique, du vieux cinsault à 100%, qui a le vent en poupe pour les rouges, alors qu'il était souvent réservé aux rosés... Le Clos du Mont-Olivet est bien dans l'air du temps avec cette nouvelle cuvée fruitée qui a rencontré un franc succès dès son premier millésime (2018), savoir-faire de la famille Sabon oblige !
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75,00 €
Une opportunité unique de découvrir trois millésimes très différents élaborés par le plus réputé des domaines d'AOP Crozes-Hermitage, le Domaine Alain Graillot aujourd'hui dirigé par les deux fils, Antoine et Maxime.
201,00 €
33,50 € / bouteille
Une pépite parcellaire signée Stéphane Sérol !
(1 avis)
19,00 € / bouteille
Encore jeune, ce Santenay 1er Cru très réussi sera parfait pour les 10 années à venir. Quel beau potentiel !
222,00 €
37,00 € / bouteille
Ceci n'est pas un simple Saumur blanc ! C'est un magnifique chenin de Loire, d'une fraîcheur inouïe, avec une belle longueur.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Quatrième millésime pour cette nouvelle cuvée parcellaire très concentrée (les vignes ont 90 ans !) destinée à une longue garde. Nous avons eu droit à quelques cartons pour l'année... ils ne dureront pas longtemps.
180,00 €
30,00 € / bouteille
Un Bourgogne aligoté solaire, gourmand et tout en équilibre.
90,00 €
15,00 € / bouteille
91/100 RVF. Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de...
102,00 €
17,00 € / bouteille
92/100 RVF. La cuvée "normale" du domaine est déjà très complète et présente l'avantage de pouvoir se déguster dans sa jeunesse, même s'il faut avouer qu'elle sera encore meilleure quelques années plus tard !
(2 avis)
22,00 € / bouteille
La grande cuvée de garde du domaine, élevée en fûts de chêne. Un rare pinot noir (encore un peu jeune en 2025) produit à seulement 1500 bouteilles qui n'a rien à envier à ses cousins bourguignons.
114,00 €
19,00 € / bouteille
Le Beaujolais dans toute sa splendeur, avec la signature "Lapierre" en plus ! Joli millésime 2024 à déguster sans attendre.
117,00 €
19,50 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-)
126,00 €
21,00 € / bouteille
91/100 RVF. Le solaire millésime 2020 avait besoin de temps pour s'assagir, le domaine vient juste de le libérer en janvier 2025 pour notre plus grand plaisir.
114,00 €
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